ZEYTİNYAĞLI BROKOLİ

Brokolinin en lezzetli tariflerinden biri ile karşınızdayım . Tadına doyamayacaksınız.
 

 

Malzemeler;

 

2 yemek kaşığı zeytinyağ,

1 adet büyük brokoli,

1 adet soğan ,

2 adet havuç,

1 tatlı kaşığı şeker,

1 tatlı kaşığı tuz,

1 portakal suyu,

1 bardak sıcak su

 

Hazırlanışı;

• Küçük küçük doğranmış soğanlarımızı pembeleşinceye kadar zeytinyağında kavuralım.
• Soğanları pembeleşince içine jülyen doğradığımız havucumuzu ekleyip biraz pişirelim.
• Havuçlar yumuşayınca çiçeklerine ayırıp yıkadığımız brokolimizi ekleyelim .
• Portakal suyu ,şeker,tuz ve suyu ekleyip 20-25 dak kadar pişirelim.
• İstediğiniz diriliğe göre dakikasını ayarlayabilirsiniz.
• Afiyet olsun ...