PORTAKAL KASESİNDE KEREVİZ SALATASI

Zeytinyağlı kereviz yemeğini  yaparken yuvarlak dilimlerinden kurabiye kalıbı ile çiçek şekli çıkartınca kenarları atıl kaldı .
ve işte bu kalan kenarlar ile salata yaptım ;

Malzemeler;
1 adet rendelenmiş kereviz,
1 kase yoğurt ,
2-3 yemek kaşığı mayonez ,
2 diş sarımsak
dereotu
2 adet suyu sıkılmış portakal kabuğu

Hazırlanışı;
*Dövülmüş sarımsak , kereviz ,yoğurt, mayonez ve dereotu bir kapta karıştırılır.
*Portakal çanaklarının içine karışım dikkatlice doldurulur.
*Üzeri dereotu ile süslenir.
*Afiyet olsun...