21 Ocak 2014 Salı

PAMUK PRENSES // BULUT LOKUM

Misafirlerinize ikram edebileceğiniz nefis bir lezzet . Yumuşacık ve bembeyaz bulut gibi bir tarif.
Mutlaka deneyin pişman olmayacaksınız ...
 
 
Malzemeler;
3 su bardağı süt,
10 yemek kaşığı irmik,
5 yemek kaşığı şeker,
1 paket krem şanti,
Hindistan cevizi
badem yada fındık süslemek için
 
Hazırlanışı;
  • İrmik ve şekeri süte ekleyip kısık ateşte koyulaşana kadar pişirelim .
  • Pişince altını kapatıp soğumasını bekleyelim.
  • Soğuyunca krem şantiyi toz halde ekleyip karıştıralım.
  • Elimizle ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp Hindistan cevizine bulayalım. Şekil verirken elinizi ıslatın , bir süre sonra şekil veremeyecek kadara elinize yapışmaya başlayınca elinizi yıkayıp yuvarlamaya devam edin .
  • Üzerlerine birer fındık yada badem ekleyelim.
  • Afiyet olsun ...
 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder