13 Nisan 2014 Pazar

TAVUKLU AKDENİZ MAKARNASI

Lezzetli mi lezzetli bir tabakla asla doyamayacağınız bir makarna tarifi var bugün sırada.
Tavuklu,sebzeli,hafif ve renkli bir makarna ...
 

Malzemeler,
1/2 paket makarna ,
2 parça inceltilmiş tavuk göğsü (150gr )
1 çay bardağı haşlanmış mısır,
1/2 çay bardağı bezelye,
1 adet soğan,
1 adet biber,
1 adet konserve közlenmiş kırmızı biber,
taze nane
kekik ve toz kırmızı biber
tane karabiber ve tuz
 
Hazırlanışı,
  • Makarnamızı 10 dakika kadar haşlayalım.
  • Diğer bir tavada küp küp doğranmış soğanızımı zeytinyağında iyice kavuralım ve içine sırasıyla mısır,bezelye ve biberimizi ekleyip iyice kavuralım .
  • Sote ettiğimiz sebzelerimizin içine küp küp doğradığımız tavuklarımızı ekleyip kekik ve tane karabiber ile çeşnilendirelim.
  • İyice sotelenen tavuğumuzun üzerine kırmızı toz biber ve tuzumuzu ekleyip 1 çay bardağı sıcak su ekleyip pişirelim.
  • Haşladığımız makarnamızı servis tabağımıza alalım ve üzerine tavuk sotemizi ekleyelim ve köz kırmızı biber ile süsleyelim .
  • Nane ve domates ile tabağımızı renklendirelim .
  • Afiyet olsun ...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder